Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздники и подмечают их весело и непринужденно, выкладываясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, причем в каждом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. А как же, имеются пасхальные берега, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют наибольшие общесемейные пикники, кроме того пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе в случае если на свежем воздухе льет проливной дождь. В этот денек кроме того организовывают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в поселении Паникале заместо яиц катают головы сыра, к примеру - Википедия ссылкой.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, нежели тронуться торжествовать, явствует соблюсти рождественский обычаи так что обыкновению – в Италии они счастливо необычны. Окромя целом знакомой итальянской обыкновения выкидывать из окна никчемные предметы, присутствует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное действо помогает избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновению Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно было кушанье из чечевицы – чем пуще, мотивов богаче и доходней будет наступающий г. В кое-каких регионах признается неотъемлемым скушать под битву курантов двенадцать виноградин, какие олицетворяют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что счастливым в наступающем году станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особенно длительные и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть лихих духов.