Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники и замечают их увеселено да и свободно, постараясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Живет в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, причем в любом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Вестимо, употреблять в пищу пасхальные берега, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все организуют грандиозные семейные пикники, к тому же пикник осуществится в разную погоду, даже ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В нынешний день кроме того устраивают любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - Полный отчет.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако прежде, чем направиться праздновать, вытекает соблюсти рождественские обряди так что обыкновению – в Италии они счастливо ненормальны. Помимо целом ведомой итальянской традиции выбрасывать из окошки негодные вещи, существует обычай бить посуду в рождественскую ночь – признается, что это поведено может помочь отделаться от всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе обязательно кушало яство из чечевицы – чем больше, тем богаче так что высокодоходней будет грядущий год. В каких-либо регионах считается бесспорным скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, которые символизируют 12 месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме находят, что счастливым в грядущем году будет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают уж тем более долгие так что шумные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злобных духов.